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Cuaderno de bitácora
Lo que anotamos entre tueste y tueste: orígenes y fincas, recetas para prepararlo en casa y la vida del tostador en Melilla.
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Tres barcos y un parque: nuestra bitácora de los cruceros en Melilla
Del 7 al 9 de octubre montamos caseta en el Parque Hernández para las escalas del Balmoral, el Artania y el Norwegian Escape. Tres…
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Café, paella y box nuevo: la inauguración de Valkyria Box
El sábado 29 de agosto Valkyria Box estrenó local y nos invitaron a montar barra. Espressos, lattes, filtro y cold brew para toda su…
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Ya hay complementos de café en Melilla: lo justo para empezar
Encontrar accesorios de café en Melilla ha sido siempre un ejercicio de paciencia: o no te envían, o el recargo supera al producto. Hemos…
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Bienvenidos al blog de Naos Coffee
Te damos la bienvenida al blog de Naos Coffee: un espacio dedicado al café de especialidad, guías de preparación, historias de origen y mucho…