Si nos seguís en Instagram, puede que no supierais que Naos tenía web. La tenía, y la hemos rehecho de arriba abajo. Si estáis leyendo esto, ya estáis dentro.
Cada café, con su historia
Donde más cariño hemos puesto es en las fichas de los cafés. Un café no empieza en la taza: empieza en una ladera, en unas manos y en un proceso que alguien cuida durante meses. Por eso cada ficha cuenta ahora quién lo cultiva, dónde, y cómo se procesa paso a paso, con fotos de la finca. Para que sepáis qué estáis bebiendo, o qué vais a pedir.
- Ámbar · Alto el Vapor, Costa Rica. Delfina Porras y su familia procesan su propio café en lo alto de Dota. Natural anaeróbico: caramelo, chocolate y cacao.
- Aquiares · Turrialba, Costa Rica. «Tierra entre ríos», en las faldas del volcán Turrialba, con café desde 1890. Red Honey: panela y manzana roja.
- Papayo Recinas · Huila, Colombia. María Belén Díaz, caficultora y catadora, con una variedad exótica, el Papayo, y doble fermentación. Cacao, miel y fruta.
- Brasil Blend · Cerrado Mineiro, Brasil. Tres variedades de una sola finca, la Fazenda D’Graça de Maurício Lemos de Andrade, secadas al sol. Chocolate, almendra y un punto especiado.
Alborán y olivo
También hemos renovado los colores. El azul Alborán, el mar que une Málaga y Melilla, pasa a ser el color de Naos; el verde oliva, la tierra del sur de la que venimos, lo acompaña.
Esa estrella es la que da nombre a todo esto: Naos, la que miraban los pescadores del Estrecho para orientarse antes del GPS. Está en el logo, en las bolsas y en los fondos de la web, que salen del mismo mundo: las olas de Alborán, los rumbos de las cartas portulanas, los meridianos de una carta náutica y la malla de una red de pesca.
El cuaderno de bitácora
En el Cuaderno de bitácora vamos contando la travesía: los cruceros en el Parque Hernández, la inauguración de Valkyria Box, los lotes que van entrando y lo que vaya surgiendo.
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Pedir, más fácil. Y por WhatsApp, como siempre
Queremos que la web sea vuestro camino corto: elegís el café y la molienda, pagáis y listo, con envío gratis en Melilla. A nosotros nos ayuda a llevar los pedidos con orden.
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Nos vemos en la tienda. O en la barra.